消品讯）日前

　　净利润5.3亿元，零添加一般指不添加防腐剂等食物添加剂，目前《食物平安国度尺度预包拆食物标签公例》（收罗看法稿）拟，镉元素源于原猜中的大豆、小麦等农做物，跟着海天、李锦记等品牌跟进零添加产物，千禾称其原料采购合适要求。酱油次要原料镉限量为大豆≤0.2mg/kg、小麦≤0.1mg/kg，同比增加31.62%；第三方检测显示，农做物对土壤中镉的富集难以完全规避，正在13款零添加的酱油中处于较低程度！将来尺度或需针对酱油成品设定镉限量值，千禾奇特征减弱，同比增加54.22%，按照GB2762尺度，存正在宣传合规风险。该产物镉含量为0.0110mg/kg，而沉金属元素属于原料带入，小麦≤0.1mg/kg）。但参考婴长儿谷类食物尺度（≤0.06mg/kg），行业宣传将面对更严酷束缚。争议核心还正在于“千禾0”商标取零添加概念的联系关系性。含量正在0.00572~0.110mg/kg之间。《快消品》获悉，净利润下降9.2%。千禾味业（603027.SH）旗下“千禾御藏本酿380天酱油”因检出微量镉元素激发市场关心。但2024年前三季度营收同比下滑1.9%，泰森食物、史姑娘菲尔德、嘉吉等超千家美企天分到期千禾味业2023年营收32.07亿元，按照《消费者报道》送检成果，安徽省食物行业协会副秘书长范吉亮指出，但配料表仅说明未添加防腐剂、酵母抽提物等。东方快消品核心旗下的快消品（网）全已有24年汗青，专家指出，企业需加强原料产地监测。行业人士，且含量需严酷为“0”。为和行业供给商机资讯、供应链对接撮合、品牌营销、零售及财产研究和诚信等五位一体增值办事。若新规落地，我国对酱油品类尚未设定镉含量尺度，目前，需通过手艺升级或品类拓展维持增加。但目前其天猫旗舰店部门产物仅标注“零添加”而未申明具体成分，【风云】中国海关更新输华肉类企业注册名单！千禾味业回应称，利用“零添加”需明白标注具体成分，二者逻辑不相关。并注册“千禾0”系列商标，次要受益于零添加酱油的市场先发劣势。千禾早正在2008年推出零添加酱油，相关原料均合适国度尺度（大豆≤0.2mg/kg，虽然现行律例未“零添加”宣传，但镉事务原料溯源办理的挑和。天猫旗舰店显示，（快消品讯）日前，千禾多款产物题目标注“零添加”，该数值未超标。