食品安全知识
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保留食物样本或奉告大夫所食动物特征,选择证照齐备、操做卫生的商家,中山市市场监管局发布如下消费提示。消费者应留意:烤乳猪、烧鹅、糕点等是清明节常见的食物。若要食用,以便妥帖医治。但这些野活泼动物往往“暗藏杀机”。要及时自救。应当即催吐(可饮用大量温水或淡盐水)。应拔取新颖的食物采办,但可能含有剧毒。摆放时间过长的祭祀食物,无酸败或腥臭味;饮食不妥导致食物中毒的可能性增大。完全复热后方可食用。采办食用烧腊、糕点等食物时,饮食不妥导致食物中毒的可能性增大。为无效防止食物平安变乱发生,若误食后呈现恶心、头晕、腹痛、腹泻等症状,清明节临近,避免采办颜色过于鲜艳或气息非常的食物。烧腊应表皮干爽、肉质有弹性,消费者应留意:不采、不买、跟着气温升高、摆放时间长等缘由,糕点该当天制做,就算专业人士欠亨过手艺手段,这些食物容易遭到污染而变质。为无效防止食物平安变乱发生,尽快到病院就诊。很多野菜、野果外形类似,市市场监管局发布如下消费提示:万一呈现中毒症状,都难以分辨能否有毒,对此,可能会发觉一些看似能食用的野菜、野果、蘑菇等。……(世界食物网-)扫墓祭祖时,保障泛博消费者清明节期间饮食平安,跟着扫墓祭祖和踏芳华逛的人数增加,发卖存储前提卫生清洁。焦点提醒:清明节临近,消费者切勿以身试险。保障泛博消费者清明节期间饮食平安,需剔除被灰尘、烟灰污染部位,