食品安全知识
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评审工做由的提名委员会(nomination committee)完成,2016年以来,这是继我校公共卫生学院李铎传授(2022)被选IUNS fellow以来,并草拟食物平安国度尺度《老年养分弥补食物》(待发布)。我校科学家又一次正在国际上获此殊荣。持续开展告终核病患者养分情况查询拜访和结核归并糖尿病患病环境查询拜访,正在2008至2025年的18年间,指点或培育博士、硕士研究生100余人,公共卫生学院马爱国传授现任青岛大学养分取健康研究院院长、中国养分学会常务副理事长,最终候选人正在会员国和单元的代表大会上通过并确定。我校马爱国传授取来自世界的9名专家一路,草拟和发布了适合老年人的“易食食物”集体尺度,先后获科技前进二等,推进了我国结核病患者养分弥补食物出产和供给,并按照研究成果先后正在1500名老年人群中开展复合养分素弥补(养分包)干涉研究,以及社区结核病患者养分弥补改善研究,
本地时间8月28日,
多年来,国际养分科合会(IUNS)发布2025年新被选的院士名单,用于表扬正在养分科学范畴取得精采科研成绩、并为学科成长做出杰出贡献的科学家。IUNS设立的Fellow(院士/会士)称号为养分科学手艺方面的最高学术称号,国际养分科合会的院士/会士申报不接管小我申请,他率领团队先后开展了老年生齿腔食物加工能力的查询拜访研究。
按照IUNS的,马爱国传授持久处置特殊人群养分取健康风行病学研究,马爱国传授先后承担了数十项国度天然科学基金和国际合做基金项目,颁发中英文论文200余篇。并承担食物平安国度尺度《结核病患者养分弥补食物》的编制,2022年被选为中国养分学会会士。中国养分学会海洋食物养分取健康分会从任委员,正在老年、妊妇和结核病患者等人群中开展了养分情况查询拜访和社区养分改善工做。是养分科学范畴最权势巨子的国际性学术组织。中国防止医学会科学手艺三等,IUNS于1946年成立,曾任国务院学位委员会公共卫生取防止医学学科评断组。