总体不及格率为2.9

　　均低于总体抽检不及格率。抽检不及格样品总量中，蛋成品，兽药残留超标占6.57%，0.72%、0.81%、0.12%、0.09%，从变化趋向看，沉金属污染占4.52%，质量目标不达标占3.83%。强化问题导向，严酷节制食物平安风险。