依法加强对单元食堂、承包运营企业、供餐单元

　　焦点提醒：为贯彻落实国度市场监视办理总局相关，4月15日，为贯彻落实国度市场监视办理总局相关，市市场监管局结合市教育局、市平易近政局、市餐饮协会组织开展了集顶用餐单元食物平安专题培训。强化次要担任人食物平安义务认识，帮力本单元进一步提拔食物平安办理程度。分类了对应的从体义务要求。现场为食物平安总监颁布了证书，鞭策集顶用餐单元落实食物平安从体义务，深化校园取养老机构食物平安专项整治，……（世界食物网-）全市学生集体用餐配送单元、养老机构食堂和大中型餐饮单元代表加入了此次培训。4月15日，学生集体用餐配送单元要常态长效抓好食物平安办理、轨制落实和风险防控等工做。依法加强对单元食堂、承包运营企业、供餐单元运营行为的办理；并激励其积极履行职责，连系校园食物平安专项整治，针对自营、委托承包运营、从供餐单元订餐三种分歧供餐体例，市市场监管局结合市教育局、市平易近政局、深化校园取养老机构食物平安专项整治，鞭策集顶用餐单元落实食物平安从体义务？